江子兮匆匆的赶着进了屋,先将白米饭蒸好,这才拿出五花肉,放入沸水里煮。

        大约半个时辰之后,江子兮掀开盖子,用筷子戳了一下肉,见肉已能被筷子戳穿,立马拿起来,摸上一点酱油,然后烧油,猪皮向下放入炸,炸至猪皮金黄捞出。

        将炸好的猪肉切成不薄不厚的片,抹上冰糖和油盐,放在碗底,江子兮又从坛子里抓住大把的咸菜,切成小段小段的,用油爆香一下,放在肉上。

        然后将碗放入锅里蒸。

        狗蛋眼巴巴的看着那块五花肉,见江子兮要去烧火,于是立马窜到了灶台前,笑着说道:

        “姐,我来烧火就行。”

        江子兮一顿,夸赞了狗蛋两句之后,又转身洗了一颗大白菜,切好放在一旁备用。

        又过了半个时辰,江子兮将梅菜扣肉饼端起来,反扣在另外一个盘子上,又炒了一个小白菜之后,这才朝外面喊道:

        “爹、娘,吃饭了!”

        狗蛋早已沉溺在肉香中,险些就抑制不住想要抓起来一块尝尝,但最后还是忍住了,帮忙端菜和饭,规规矩矩的坐在桌子前等老蒋和周氏。

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