她拎着两食盒的热饭食，备着去犒劳忙里忙外的步梀。毕竟这米粮铺子若是能顺利开起来，那便能更好收集盛京里的米粮散货，毕竟有一个固定稳妥的地方，囤放着这么多粮食，恰好节省了专门找私人仓禀存放粮食的租借银两，且自个儿的地方用着更安心。
显然步梀也是这么想的。
他端着碗，将碗中热乎的五花肉芋头焖饭两筷子扫荡干净，又一股气咕噜喝了一碗苞米萝卜排骨汤，这才指着铺子后面道：“你莫瞧着这店前面的地儿小，后面才是别有洞天，”说罢推开那扇夹门，轰隆一声，后面的光景顿时显露出来。
步如琅踮脚往后一瞧，眼神一亮：确实，这铺子后面才是重头戏。
不仅这容纳宽敞，而且构造也独特，竟是还有地窖！窖顶略略高过地面几尺，覆盖瓦片。呈现东西成行、南北成列的布局。粮窖口大底小，深约十米，窖底用青膏泥、木板和谷糠等糅杂成泥浆铺就而成。窖壁用火烘干，然后采取草木灰、木板、席、糠、席等五层防潮、保温、保鲜。
这种“席子夹糠”储粮法早在前朝就流行，好处在于粮食不易发热、发芽、腐烂。
步梀拍了拍墙壁，继续道，“当年你祖父留下的家业不多，就这间还算宽敞的铺子，还有就是你从你爹手上接下来的如意楼。我自知不是个开酒楼的料子，所以在老爷子走后分家之际，就要了这间铺子，那如意楼就给了你爹管。”
“这地儿存放米粮绝对没问题。这铺子年头久了去，我那时候还未成家，听那老爷子说这铺子以前是前朝末年一族皇商手下的，那会子民间灾荒不断，官府仓禀里存的粮食不够赈灾，朝廷便以官位作为筹码，开了这这些皇商的粮仓。安全什么的你大可放心。”
【本章阅读完毕，更多请搜索笔趣阁;http://www.biquguaxs.com 阅读更多精彩小说】