6道凉菜变成8道凉菜，这说明王烨确实下功夫去做了。
除了凉菜，热菜的菜单也定了下来：
第一道菜：肉皮汤，即油炸过的肉皮，卷心菜，鹌鹑蛋，茨菇以及少量的肉丝烧的汤菜。这是一道地道的淮扬菜。
第二道菜：红烧蹄髈，这个还要介绍吗？这是一道非常硬的硬菜。
第三道菜：清蒸河虾，这道菜也不需要介绍，都是家常菜系列。
第四道菜：鸽子汤。这道菜要好好地说一说，因为这道菜非常的补，王烨这小子在做这道菜的时候，在里面添加了些许的人参，百合，杏仁，使得这道汤菜非常的滋补。
第五道菜：西芹百合。这本应该是一道素菜，但是王烨这小子在里面加了些许的肉丝，虽说更提味了，但是这确实变成了一道荤菜。
第六道菜：炸藕片。藕在切开之前被王烨塞了不少的肉丁，羊肉丁，牛肉丁，鸡肉丁，鱼肉丁，这就是四个孔了，剩下的几个空被他塞了各种米，玉米，粟米，黑米。
你以为这就完事了？不，并没有，在炸之前，王烨这小子将这些藕整段整段地放到糖水里煮了一下，彻底煮熟了之后，捞出来，重新切成大片，一大片的，然后才包裹面衣，下油锅炸。
别说，这道菜相当的受欢迎，外酥里嫩的，那些肉，那些米吃的大家赞口不绝，甚至小月一度决定将这道菜列为她的零食。
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