上杉九智得意洋洋的向伊藤会长和赵富贵他们这边看了一眼，拍下这条今年最极品的金枪鱼，他们这场美食品鉴会就赢了一半。
“这条金枪鱼线条完美，浑身没有一点伤痕，而且长这么大的个头，确实是5a级别的金枪鱼！”一个头发花白的老头拿着放大镜把这整条金枪鱼从头看到尾，惊讶的说道。tqr1
“如果切开之后肉质极佳，脂肪层很薄，那么确实可以评定为5a级的金枪鱼！”另一个老头也说道。
赵富贵看到一群老头围着一条大金枪鱼议论纷纷，感觉有些奇怪，木村龙二连忙解释道“这些人都是日本公认的顶级美食品鉴师，大多数的顶级食材都是由他们鉴定的！”
木村龙二详细的解释了一下赵富贵才明白，在日本，所有的食材都被分级，其中最顶级的就是5a级，比如这条拍出五千多万日元的5a级金枪鱼，还有曾经拍出50万人民币的5a级神户牛，5a级的食材在日本经常能拍出天价。
“那开心水果和小湾村的家禽鱼肉是什么等级？”赵富贵好奇的问道。
“这个！”木村龙二支支吾吾了一阵说道“开心水果被评价为4a级别，小湾村的鱼肉和家禽因为还没有正式进入日本市场，因此还没有被分级！”
“开心水果才4a?那什么水果能被评价为5a？”赵富贵眉头一皱，不满的说道。要是连开心水果都无法被评价为世界上最顶级的水果，那还有什么水果能被评价为5a级？
“赵君有所不知，5a级的食材首先都要连续三年达到4a级才能有资格评定为5a级。开心水果进入日本不到一年，所以无法被参与5a级水果的评定！”木村龙二连忙解释道。
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