徐大厨的徒弟去门口排队的地方打探了一番，里坊的街面上最不缺的就是热心群众，排队等待的时间又有些无聊，七嘴八舌把这几天一尺牛上市之后的火爆场面，添油加醋描述了一番，自带自来水风格。
片刻之后，徐大厨的徒弟回到了马车上，“师傅，是这悦来楼的店家新出的牛肉烤串，用一尺长的签子穿了牛肉串，佐以独门秘制的酱料和烧烤手法，这名称叫做一尺牛。”
徐大厨圆墩墩的面上挂着笑意，若是再年长一些，倒是有一些慈祥的平易近人，“这名字倒是有意思。”
徒弟瘪瘪嘴，“口气也太大了些。”
“倒是很容易让人记住。”
徐大厨在元安城的饮食界成名已久，对后来的小辈也极为宽厚，平时还会从乡野市井中寻味找新菜的灵感，他看了眼门口，隔得远了看的不太清楚，“怎么看着像个小厨娘？”
“师傅，这卖一尺牛的人你是见过的，就是在前些日子，西市的解牛大赛上参加比赛的那个赵娘子。”
提起赵如意，徐大厨当然有很深的印象，当时得了第十一名被挡在决赛之外的赵如意还很不服气地去询问他评判的标准。
“原来是她。”徐大厨看了有人举着长签走过，也很感兴趣，对徒弟问道，“你没去买几串回来尝尝味道吗？”
徒弟不屑道，“这街巷市井吃食，纵使味道好，又怎可比得上名门菜系。”
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