燕尾豚味道极佳,根本不用烹饪,生吃即可。

        但这极其考验刀工,要确保顺着肉的纹路,不能破损一点,否则出点血就是剧毒,整块肉都不能吃了。

        这道菜,便是秋燕归来。

        王太卡向来不爱吃生鱼片,但这次破例了。眼看着周飞把燕尾豚吃下去,什么事都没有,王太卡也动筷子了。

        虽然没有什么瞬间升华的特效,但味道确实极其鲜美。王太卡看了看李在烈:“尝尝?”

        李在烈却摆摆手:“算了,虽然已经有试吃,但难保全部啊。我不怕死,但我怕死的莫名其妙。”

        “你就够莫名其妙的。”王太卡摇摇头,开始大快朵颐。不过这燕尾豚能吃的地方本来就没多少,所以很快吃完了。

        李在烈笑道:“我有诚意吧?”

        “太有诚意了!”王太卡点点头。

        李在烈说道:“这位是三月楼的周飞厨师,本来在休假,就被我请来了。”

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