沈父挨个尝了一遍，每一道菜的味道都是他从前从未想过的。
放下筷子，沈父看向沈盈盈，“这些菜你都是用什么调料做的？我只尝的出一二，具体则不行了。”
“主要调料是豆瓣酱。”沈盈盈道。
“豆瓣酱？”沈父摇头，这种酱他从未听说过，“是和豆豉差不多吗？”
“豆豉的主料是黄豆，豆瓣酱是胡豆。”
豆瓣酱几乎是仅次于辣椒的川菜灵魂，现在用这个是沈盈盈从意念厨房里面拿出来的，实际上这种酱类的她完全可以自制，但是如今是试菜阶段，制作豆瓣酱需要用的时间太多了，她没时间去做这些。
即便如此，听到主料是胡豆，也令沈父产生了信服。
“那酱可能拿出来我尝尝？”
又到了沈父好奇小课堂，好在沈盈盈事先已经搞了一大罐的豆瓣酱，从罐子里简单的挖了一点给沈父尝了尝。
沈父细细的咂摸着豆瓣酱的成分，抬头望向的沈盈盈，“这里面的辣和之前的夫妻肺片的辣有些相似，你用的是什么椒？”
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