白衣男子点点头“只要不是商业机密,我还是想一窥究竟的,如果可以,我希望以后可以教给我宗的厨师。”

        “哦,那可能没办法,”杜志远道,“鱼香肉丝呢,其实是属于我们店的隐藏菜单里的,一般不知道的客人都不会点,菜单上也不会写,因为我们有一道别的地方根本模仿不来的工序。”

        这话顿时引起了一旁女孩的好奇,陶见秋也是专注地侧耳倾听。

        “鱼香肉丝,其最大的特点就是明明没有鱼,却能靠着调味制作出鱼的香味,但是这香味具体要如何调制,每个厨师都会有不同的标准,而我们店与其他地方最大的不同则是在于做菜时用的水,”

        杜志远讲解道,“别人用的可能就是清水,又或者是肉汤,而我用的……则是特殊的鱼香水,用这种水做出来的菜会带有浓浓的鱼香,那是无论怎么调味都无法比拟的。”

        白衣男子立刻问道“那么这种鱼香水在哪里能够买到呢?”

        “买不到的。”杜志远摇摇头。

        “为什么!?”两个客人异口同声地问道。

        杜志远嘴角一翘,指着乔易道“因为鱼香水就是他的洗澡水,你们吃到的鱼味就是他身上洗下来的味道。”

        “哈?”

        内容未完,下一页继续阅读