聂志远也点点头道：“不错，不仅颇具新意，人气旺盛，而且最重要的是还能赚取暴利！”
“哦？”胤祚一听来了兴趣，这个聂志远似乎看出了些门道，便问道，“哦，暴利何以见得啊？”
聂志远微微一笑，夹起一片羊肉，道：“龙公子请看，这么薄薄一片羊肉过水之后便会增重数倍，许多食客来此，都觉得能吃回本钱，岂不知这种过水的羊肉下肚很快人就饱了，更别说还有另外的许多汤汤水水、瓜果生疏，别说吃不回本，就是想吃够二两银子也是不大可能。（.qiushu广告）而且这酒楼的菜色也简单，厨子只要会切切羊肉、洗洗青菜即可，又省下了请名厨的工钱，这么一来二去，比之普通酒楼不就是暴利了吗？”
胤祚哈哈哈一笑道：“聂先生不愧在商海浮沉多年，一语道破天机啊！”说罢端起一杯酒，道：“请！”
三人纷纷拿起酒杯，碰了一下后，一仰而尽。
酒过三巡，菜过五味后，胤祚道招呼来了小二，换掉一桌狼藉，端上了茶水。
聂志远端起茶杯，抿了口茶，发现不过是些普通的茉莉花，也就砸吧两下嘴，放下了茶杯。
“聂先生可知为何没有好茶吗？”胤祚微笑问道。
“莫非是怕给了好茶我们就把这当茶馆坐一下午？”
胤祚大笑道：“聂先生厉害！一针见血！”
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