侵染之后去观察稻瘟病菌是怎么样一个特性，并且观察这一批稻叶的叶鞘蛋白质组又会发生怎么样的变化。
稻瘟病是一种非常常见的水稻病况，是由病菌引发，会让水稻变成褐色并且随后枯死，严重影响到水稻生长和最终产量。
“一般来说，足够日光和高温其实能有效遏制这种病菌。但是沿海这的天也不是一年四季都高温，所以我们一样要做这个实验。”潘慧把这点和贺君以及童文乐说了声，“也能和别的水稻进行一个对比。”
水稻要审批合格上市，要经过抗性鉴定。稻瘟损失率是鉴定条件之一。
潘慧从头给他们先理一遍：“我们首先要精准选取叶鞘。叶鞘的宽度、薄厚、长度都有讲究，不然实验很容易失败。”
听课的两人点头。
“接下来，我们要破坏叶鞘表面的疏水结构。”潘慧掏出一个和电子体温表有点相像的又完全不同的东西，“这是移液枪。”
贺君和童文乐见这种工具，好奇多看了两眼。
叶鞘本身就只有小指那么宽，移液枪也不大。潘慧说得极为轻巧的工作，听上去很简单，动手起来恐怕不容易。
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