吃完早饭,师承颜就没那么多精力去想东想西,摆在他面前的是无数豆腐、萝卜、肉,中午两顿的所有食材全部都要他来准备。
而薛臻的任务只会比他更重,所以他在尽快切完菜以后还要给薛臻打下手。
萝卜要切滚刀,豆腐要切成均匀的小块,红烧肉要在烙完猪皮后焯水捞出改刀,葱花、蒜瓣、姜片以及各种大料全部要提前预备,原本这些都是小工师承颜的活,不过他毕竟很多年没怎么进过厨房,为了更高的效率,薛臻只让他做切菜的工作,配料他自己处理。
最先上锅的是最费时间的萝卜排骨汤。
不过就算是炖汤的萝卜准备起来很麻烦,要洗还要削皮,然后才能切。
整个一天,师承颜就在重复切切切这个过程,最开始还有心情瞟一眼自己切的怎么样,最后就完全是凭感觉。
对初学者来说,大量的练习自然是有好处的,再不济也熟能生巧,何况师承颜本身就有这方面的天赋和基础,大约是早年间练习的记忆被激活了吧,后面成品也是像模像样,就连系统提示熟练度上升的频率也高了不少。
不过师青崖给他的难点不在这里,重头戏是晚上的肉末茄子。
蓑衣刀法是跑不了的,而且师承颜还得现学。
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