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        两只大鹅加起来的净重差不多有个十几斤的样子,于飞没打算全部都给炖了,把那些鹅肉都给过了一遍水之后,他挑出了一些肉厚准备做点其他菜。

        在看看天色之后,他这才开始着手炖鹅。

        铁锅烧热,倒油,小火炒香大料桂皮辣椒酱料一类的,倒入焯好的鹅肉,翻炒至收紧,倒水,加老抽、盐等调料。

        “这锅大火烧。”

        对奥伟叮嘱了一声后,于飞又开始调理那些挑出来的鹅肉,这些都是鹅胸脯大腿其上的肉块,他打算弄个类似干锅鹅肉的菜出来。

        虽说这道菜前期也需要用大锅炖,但比起粗狂的铁锅炖大鹅来要精细很多。

        等到两个锅里都开始冒香气的时候,于飞懒懒的伸个懒腰,回头对奥伟说一声转小火慢炖后,他慢悠悠的向大棚走去,那边的工人还在忙活呢。

        大棚里,相对于之前一段时间的荒芜,这个时候看去特别的令人舒爽,没有了后期漫爬的藤蔓,一溜溜整齐的秧苗呈方阵状出现在大棚里。

        或许是受到了什么刺激,这帮工人在一天里几乎都把三个大棚给种的满满当当,这时候天还早,于飞觉得她们今天一天就把这些活干完那是没有问题的。

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