“说说吧，怎么回事？”辛逸的声音打断了她的思绪。
陈洁欣回过神来，看向辛逸，才发现她脸颊上还有一道浅浅的疤痕，她问，“老板，你的伤怎么样了？”
“好的差不多了，你刚刚说是咖啡豆有问题？”辛逸一句带过，又问起刚刚说的事。
她不愿多说，陈洁欣也没好多问，继续说正事，“顾客反映问题之后，我问过郑央，郑央说咖啡豆没问题，可能是那个顾客那几天味觉出了问题，才会吹毛求疵。我不是很懂咖啡，而且郑央在辛馆已经待了很多年了，既然她能一直维护着辛馆所有顾客的喜好，我也只能相信她的说法。”
“只能？”
陈洁欣仔细观察着辛逸的表情，发现她真的只是表示疑惑，才组织了一下语言，将存在于自己心里很久的想法说了出来，“我刚来的时候，辛馆每天的饮品营业额大概在10万左右，春节前最高达到每天13万。但春节过后，每一天的营业额都在下降，直到昨天，已经降到到了最低的8万不到。我们在饮品这一块的顾客流失量已经达到了25以上。而一直走高端定制路线的餐饮方面，虽然每天的顾客数量都维持恒定，可是营业额却在急速飙升。特别是春节之后，预定时间提前了一个星期，但预定电话却从来没有断过。自从你决定提高了单价之后，每天的营业额从10万涨到了20万以上，一个月的时间，翻了一倍还多。”
辛逸点了点头，示意她继续说下去。
“这说明，不是人流量的问题，也不是辛馆知名度的问题，而是饮品本身出了问题。”
“监察局的人怎么说？”
陈洁欣愣了一下，又很快反应过来，道，“他们查了一上午，卫生安全方面指出了一些小问题。郑央当着监察局和顾客的面，现场煮了一杯olokai，就是那位顾客常喝的那种。顾客说咖啡豆存放时间太久，已经没有什么价值了，再按98块钱的单价来出售，是欺骗消费者。这事可大可小，那位顾客也没有紧抓着不放的意思，应该就是想给我们个警告。监察局开了张两万块的罚单，这件事就算过去了，但后续的影响……你应该也看到了，下午几乎没什么客人。”
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