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卷心菜，也就是圆白菜，或者包菜。
据《本草纲目》中记载，卷心菜，煮食甘美，其根经冬不死，春亦有英，生命力旺盛。
中医认为，卷心菜有健脾养胃、行气止痛之效。
卷心菜含蛋白质、脂肪、淀粉都很少，属低热量食物，又含有丰富的果胶和纤维素，食后有饱腹感，非常适合减肥瘦身的食用。
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叶瑛听完，眼角眉梢俱都含着笑意，情不自禁地弯起了唇角，表示很对叶清选的人很满意。
叶清把背篓里的布匹拿出来，对着她们说道：“兰姑，菊香。一会儿们洗完澡就把这些布都裁剪了，给们一人做两身衣裳。”
兰姑跟菊香自然是笑容满面的答应下来，看到叶清送的料子，兰姑很是开心。
真是托福了，这跟着小姐她才有细棉布上身，自己原来穿的最好的便是苎麻布做的衣裳了。
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