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到了冬天以后，市面上的水果本来就已经很少了，在北方就更少了，因为运输不太方便，到了冬天以后，很多地方都已经下起了大雪，有的地方雪都是很厚的，不过他们有自己的特色，他们会把水果冻起来，然后留到冬天再吃。
据说冻水果，是很有特色的，而且味道吃起来也不错，冻梨半化不化的时候最好吃吃起来口感像雪糕。
吃冻梨的时候，就先把它放到凉水里解冻，是不能放到热水里面的，放到凉水里面浸泡半个小时左右就可以了，这个时候已经变得软软的，这个时候吃才是最美味的。
化透的时候我只喜欢吸里面的汁就不爱吃果肉了。
而美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。
其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。
……
秋天，吃莲藕最好不过了。无论做汤、清炒还是凉拌，莲藕都是秋季养生食谱上大受欢迎的食材。
其含有丰富的维生素B1，有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化，还有美肤的作用。此外，莲藕还含有维生素C、钙、铁等无机盐，具有抗氧化作用的多酚类物质。
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