林湘湘看准这家店，花重金盘了下来，并将鸿运客栈改成了“不思蜀”，寓意：乐不思蜀，权当图个好彩头。
老板倒也乐意，权当丢了这块烫手山芋，拿了钱干起了别的生意。
店里的伙计们没有了去处，本打算卷铺盖走人，林湘湘体恤他们都不容易，也懒得再招帮厨，索性一起收入门下，正儿八经做起了幕后老板娘。
之所以是幕后，实在是因为如今她这幅模样不宜见人。
伙计们见她老年色衰，长相丑陋，本以为不堪重任，对不思蜀也没抱什么希望。
权当混日子，每月拿点微薄的工钱勉强糊口。
万万没想到的是，不思蜀刚开张不到半月，竟招揽了无数来客，还全是回头客。
全靠这位其貌不扬的老板娘独立撑起，那手艺隔着几条街都能嗅到香味。
引得众人寻香而来，几乎踏破门槛！
这也使得林湘湘每日忙得脚不沾地，连口水都没时间喝。
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