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第二百一十五章我们也吃年夜饭
第二百一十五章我们也吃年夜饭
薛石跑进四合院的时候，薛双双正在包饺子。
先把的面和好放在一边醒着，薛双双拿了个大白菜的菜心切碎，放点盐腌出水来，然后捏挤掉菜里的水份，和肉馅拌在一起。
放入油盐酱油米酒调味，再敲两个鸡蛋进去，搅动上劲，大白菜猪肉饺子馅就调好了。
案板上洒干面粉，从醒好的大面团切下一块揉成长条，揪成一个个均匀的小剂子，把小剂子搓成圆形，压扁，再用擀面杖擀成圆形的饺子皮。
包入大白菜猪肉馅，两边虎口用力同时往中间挤压，一个元宝饺子就包好了，肚大皮薄，形如元宝，看着就喜庆。
厨房里弥漫着浓郁的香味，小豆丁一冲进来，就被吸引了，吸了吸鼻子，说：“好香，姐姐，是什么好吃的，好香好香！”
炸肉圆子的香味还未散去，薛双双一直呆在厨房没出去，习惯了还不觉得，但对刚刚从外面走进来的薛石和林白来说，可就太香了。
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